Saison vs Session
Saison en session: Het zijn twee termen die veel op elkaar lijken, maar toch iets anders betekenen. Sterker nog:...
Rick kempen over biertrends
Rick Kempen is een autoriteit op het gebied van bier. Wij spraken hem over biertrends en tijdloze klassiekers. De...
Een rijke geschiedenis en nog steeds actueel
Familiebrouwerij Van Honsebrouck brouwt al sinds 1900. Wat is er veranderd en wat is er behouden gebleven? Wij spraken...
De Leckere: biobier uit Utrecht
Wij gaan op bezoek bij Utrechtse brouwerij De Leckere waar biologisch bier wordt gemaakt.
Vijftien minuten met… Rick Kempen
Rick Kempen is een autoriteit op het gebied van bier. Wij hadden vijftien minuten om hem alles te vragen....
Zeven generaties, drie granen, één recept.
Wie zijn de brouwers en wat is het verhaal achter het stoere Tripel Karmeliet?
Omer: tradities van alle tijden
Wij spraken Myrtille van brouwerij Omer over vrouwenpower in de bierwereld.
Super Cadix: lage gisting, hoog op smaak
De Antwerpse Brouw Compagnie heeft een nieuw bier gelanceerd: Super Cadix. Wij spraken Johan van Dyck oprichter van de...
Een vreemde vogel
Zondag na de lunch gaat er iets heel bijzonders gebeuren. Lees hier meer over wat er gaat komen.